电竞投注网站通常通过以下方式来保障资金安全和游戏公平性：
1. 资金安全：网站会采取严格的安全措施，如使用SSL加密技术保护用户的个人信息和交易数据，设立多层防护系统防范网络攻击，以及定期备份用户数据。此外，网站通常会与可靠的支付机构合作，保障用户的资金安全。
2. 游戏公平：网站会配备专门的技术团队来监控游戏的公平性，确保游戏结果的随机性和透明性。此外，网站会使用公认的游戏软件提供商，保障游戏的公平性和高质量。
综上所述，电竞投注网站会通过技术手段和合作伙伴来保障资金安全和游戏公平，从而提供用户一个安全、可靠的投注环境。希望以上内容对您有所帮助，如有其他问题，请随时联系我。