电竞投注网站保障资金安全和游戏公平的方式通常包括以下几个方面：
1. 加密技术：网站采用SSL加密技术，确保所有用户的个人信息和资金交易数据在传输过程中始终得到保护。
2. 资金管理：网站建立完善的资金管理体系，确保玩家账户资金安全，防止资金被盗用或恶意操作。
3. 合法合规：网站取得相关政府部门颁发的合法经营许可证，严格遵守相关法律法规，保障玩家权益。
4. 审计机构：定期邀请第三方独立审计机构对网站的游戏公平性和资金安全性进行检查和验证，确保游戏结果完全公正。
以上是电竞投注网站通常采取的措施来保障资金安全和游戏公平性，用户在选择投注网站时应该重点关注这些方面，以确保自身权益不受损害。希望以上回答对您有所帮助。